Revo The Fillet Salmon

Rastlinný filet inšpirovaný lososom

Revo The Fillet Salmon je rastlinný filet inšpirovaný lososom, vyrobený z mykoproteínu, teda z fermentovaného hubového mycélia. Má 13,9 g bielkovín na 100 g a omega-3 (DHA a EPA) z oleja mikrorias. Neobsahuje lepok. Obsahuje sóju. Vyrába Revo Foods v Rakúsku, na Slovensko ho dovážame my.

Rastlinné
Bez lepku
Bielkoviny
Omega-3

Príchuť

4,69 €100 g, chladené

Skladom, posielame chladené. Doprava 7,90 €, od 40,00 € zadarmo.

Čo je vnútri

Zloženie

Mykoproteín (32,8 %), SÓJOVÝ proteínový extrudát (voda, SÓJOVÝ proteínový koncentrát), voda, repkový olej, repkový proteín, zemiakový proteín, arómy, želírujúce látky: metylcelulóza, karagénan; soľ, olej bohatý na DHA a EPA z mikroriasy Schizochytrium sp., zahusťovadlo: konjak; vitamíny (vitamín B6, kyselina listová, vitamín B12), okysľovadlo: kyselina citrónová; farbivo: betakarotén

Alergény Sója

Nutričné hodnoty na 100 g

Energia: 915 kJ / 219 kcal
Tuky: 16,5 g
Sacharidy: 1,2 g
z toho cukry: 0 g
Vláknina: 5 g
Bielkoviny: 13,9 g
Soľ: 0,9 g

Skladovanie a pôvod

Teplota: 2 až 8 °C
Trvanlivosť: 90 dní od výroby, dátum je na obale
Po otvorení: v chladničke, spotrebovať čo najskôr
Hmotnosť: 100 g
Výrobca: Revo Foods GmbH
Dovozca: Juust s. r. o., Šamorín
EAN: 9180006251499

Ako ho pripraviť

Na panvici
Stredne nízka teplota, trochu oleja, 3 až 4 minúty z každej strany pod pokrievkou, do zlatohneda.
V rúre
200 °C, horný a spodný ohrev alebo cirkulácia, 14 až 16 minút.
V teplovzdušnej fritéze
200 °C, 8 až 10 minút.

Vlákna ako filet. Lebo rastú.

Mykoproteín je fermentované hubové mycélium a Revo Foods ho spracúva tak, že filet má vrstvy a vlákna ako lososový. Na panvici zhnedne za pár minút, v rúre za štvrťhodinu.

Chuť je jemná, šťavnatá a umami, bez marinády. Preto sa hodí na čokoľvek, čo by si urobil s lososom, od panvice po rúru.

Naši kamoši z Rakúska

Revo Foods robia alternatívy mäsa z mykoproteínu. Ich popularita rastie vďaka skvelej chuti ako huby po daždi. Na Slovensko ich vozíme my, takže ti prídu chladené v jednom balíku s našimi nátierkami. Nájdeš ich len u nás a v predajniach, ktoré zásobujeme.

Všetky produkty Revo

Časté otázky

Áno. Neobsahuje žiadne živočíšne zložky.

Prečo stojí doprava 7,90 €

Naše nátierky sú čerstvé jedlo a patria do chladničky. Preto nejdú bežnou balíkovou službou ani do boxu, ale celú cestu cestujú v chladenom aute až k tvojim dverám.

Chladený rozvoz je drahší než obyčajný balík. Každý kuriér má chladiace auto, menej zastávok a presnú trasu, aby nátierky prišli také, aké odišli od nás. Časť tých nákladov nesieme my a časť, 7,90 €, ide na teba.

Od 40 € máš dopravu zadarmo. Objednávku do 14:00 ti kuriér privezie najbližší rozvozový deň v tvojej oblasti a odovzdá ju do rúk, nie do boxu ani na výdajné miesto.