
Chlieb
Chutí výborne aj na čistom krajci chleba.
Rastlinná nátierka s bryndzovou chuťou a paprikou
Šmirkas Klasik je rastlinná nátierka s bryndzovou chuťou, sladkou paprikou a cibuľou. Základ je Brinzárka, naša alternatíva bryndze zo sójových bôbov a vlašských orechov. Neobsahuje laktózu, kazeín ani lepok. Má 8,6 g bielkovín na 100 g.
Skladom, posielame chladené. Doprava 7,90 €, od 40,00 € zadarmo.
SÓJOVÉ bôby, voda, nigari (zrážadlo), VLAŠSKÉ ORECHY, kokosový olej, soľ, (regulátor kyslosti) kyselina mliečna, neaktívne pivovarské kvasnice, jablčný ocot, dym, rasltinné oleje (palmový, repkový), voda, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), arómy, vitamíny (A,D), farbivo (karotény), cibuľa (pasterizovaná), sladká paprika
Alergény Sója, orechy
Bryndzová chuť, sladká paprika, cibuľa. Nič, čo by si nepoznal, len bez mlieka. Ľudia, ktorí Šmirkas ochutnajú prvýkrát, sa nás najčastejšie pýtajú, či je v tom naozaj sója. Je. Chuť je bryndzová, lebo Brinzárka je fermentovaná a dochutená dymom, len z iných surovín ako bryndza.
Natrieš ráno, natrieš na desiatu, natrieš návšteve na chlebíčky a večer zistíš, že Klasik je na dne a ty si na treťom krajci. Maž na chlieb. Potom maž po ďalší.
Šmirkas je regionálne slovenské slovo pre nátierku z bryndze, papriky a cibule. Pochádza z nemeckého Schmierkäse, teda syr na natieranie. Náš Šmirkas Klasik je rastlinná verzia tejto nátierky, namiesto bryndze je v nej Brinzárka zo sóje a vlašských orechov. Áno, volá sa tak. Nie, nevymysleli sme to my. Slovo je staršie ako my všetci dokopy a znie presne ako to, čo sa s ním robí. Chutí tak, ako sa volá, a volá sa tak, ako chutí.
| Vlastnosť | Šmirkas Klasik | Tradičný šmirkas |
|---|---|---|
| Základ | Brinzárka zo sóje a orechov | ovčia bryndza |
| Paprika a cibuľa | áno | áno |
| Laktóza a kazeín | nie | áno |
| Lepok | nie | nie |
Regionálne slovo pre nátierku z bryndze, papriky a cibule, z nemeckého Schmierkäse. Náš Šmirkas je rastlinný, s Brinzárkou namiesto bryndze.

Naše nátierky sú čerstvé jedlo a patria do chladničky. Preto nejdú bežnou balíkovou službou ani do boxu, ale celú cestu cestujú v chladenom aute až k tvojim dverám.
Chladený rozvoz je drahší než obyčajný balík. Každý kuriér má chladiace auto, menej zastávok a presnú trasu, aby nátierky prišli také, aké odišli od nás. Časť tých nákladov nesieme my a časť, 7,90 €, ide na teba.
Od 40 € máš dopravu zadarmo. Objednávku do 14:00 ti kuriér privezie najbližší rozvozový deň v tvojej oblasti a odovzdá ju do rúk, nie do boxu ani na výdajné miesto.







Základný nátierkový mix na druhú2× Brinzárka, 2× Šmirkas Klasik, 2× Šmirkas Pikant, 2× Šmirkas Červená repa


Jama Levova bundleBrinzárka, Šmirkas Klasik, Šmirkas Pikant, Šmirkas Červená repa
Brinzárka na celý týždeň4× Brinzárka
Brinzárka do zásoby8× Brinzárka
Cottage Protein+Svieža, krémová špecialita s vysokým obsahom bielkovín vyrobená z fermentovaných marhuľových jadierok.
The KrakenRastlinná chobotnica z mykoproteínu. Tri chápadlá s vernou štruktúrou, na panvicu alebo do rúry.
The Fillet SalmonAutentický filet ako z lososa - šťavnatý, vyrobený z mykoproteínu, vďaka čomu si zachováva mäsitú štruktúru s prirodzene vláknitou textúrou.
The Fillet BBQAutentická alternatíva lososového filetu v príchuti BBQ.